Chec cu pere și migdale. Desertul ideal și un răsfăț adevărat.
Checul cu pere și fulgi de migdale este un desert absolut delicios și chiar este o rețetă simplă și rapidă care poate fi preparat oricând ai pofta de o gustare excelentă.
Perfect pentru orice moment al zilei. Demențial de gustos. Această tartă cu pere rapidă și ușoară este perfectă pentru micul dejun cu o ceașcă drăguță de lapte sau cafea.
Este un răsfăț în care să te răsfăți în orice moment.
Chec cu pere și migdale. Ușor, rapid și foarte gustos.
Ești gata să mergi la bucătărie? Pune-ți șorțurile și hai să începem! Urmează această rețetă simplă și ușor de făcut pentru a-ți bucura familia și prietenii cu un delicios chec făcut în casă! Un dulce moale și crocant în același timp.
Ingrediente
- 3 ouă
- 100 g zahăr
- 80 g unt topit
- 120 g făină cernută
- 2 pere mai mari
- 8 g praf de copt 1 linguriță cu vîrf
- 70 g fulgi de migdale
- 1 pliculeț zahăr vanilat
- zahăr pudră
- un praf de sare
Instrucțiuni
- Începeți să pregătiți checul cu pere mixând ouăle împreună cu zahărul granulat într-un bol până obțineți un amestec spumos.
- Adăugați făina și praful de copt cernut. Mixați din nou adăugând și un praf de sare.
- Când ați obținut o compoziție omogenă adăugați untul topit și amestecați.
- Rumenim 35 g fulgi de migdale într-o tigaie.
- Lăsați un pic să se răcească apoi puneți migdalele în bol și amestecți cu o spatulă.
- Tapetați cu hârtie de copt tava și ungeți cu puțin unt.
- Adăugați jumătate din compoziție în tavă după care așezați deasupra pere tăiate rondele sau cuburi. Turnați compoziția rămasă și uniformizați.
- Coacem în cuptorul preâncălzit la 180° pentru aproximativ 30-35 de minute.
- Scoați din cuptor checul cu 5-10 min înainte, ungeți cu unt și adăugați migdale crude presărînd pe toată suprafața.
- Din nou la cuptor până migdalele se rumenesc. Scoatem din cuptor și lăsam să se răcească complet înainte de a fi servită. Se pudrează cu zahăr pudră. Poftă bună!
