Etichetă: retete

Risotto cu Șofran. O rețetă direct din bucătăria italiană

Risotto cu Șofran. O rețetă direct din bucătăria italiană

Risotto cu Șofran este un prim fel tradițional, printre cele mai iubite în Italia, în special partea de nord, Milano. Este foarte ușor de preparat dacă ai toate ingredientele potrivite și respecți toți pașii fundamentali. Printre ingrediente, cel mai valoros este desigur Șofranul, o culoare 

Pasta Carbonara cu piept de porc afumat. Rețeta perfectă.

Pasta Carbonara cu piept de porc afumat. Rețeta perfectă.

Pasta carbonara este unul dintre cele mai iubite și cunoscute primele feluri din bucătăria italiană. Bogate și consistente pe care cu ușurință le puteți prepara acasa cu puține ingrediente. Sunt cu adevărat foarte gustoase. Sigur nu este rețeta originală cu guanciale cum se face în 

Salată cu varză și ananas în suc de piersic.

Salată cu varză și ananas în suc de piersic.

Salată cu varză și ananas în suc de piersic o asociere cum nu ați mai mâncat. Această rețetă este o modalitate inteligentă și gustoasă pentru organism, lejeră, diuretică și perfectă pentru dietele sărace în calorii. Suc de piersic? …Da…Sună un pic straniu, dar să știți