Gustos la tine acasă
Cartofi la cuptor sau cartofii fri sunt o garnitură clasică și simplă pentru felul doi din carne și pește. Acești cartofi parfumați cu salvie, rozmarin, cimbru și usturoi sunt perfecți pentru prânz și cină la orice ocazie. Sunt ușor de preparat, economic, iubiți de către …
Risotto cu Șofran este un prim fel tradițional, printre cele mai iubite în Italia, în special partea de nord, Milano. Este foarte ușor de preparat dacă ai toate ingredientele potrivite și respecți toți pașii fundamentali. Printre ingrediente, cel mai valoros este desigur Șofranul, o culoare …
Vitello Tonnato este o specialitate din nordul Italiei, originar din Piemonte. Este mândria și bucuria bucătăriei acestei regiuni. Mâncarea folosește în mod tradițional carne de vițel, dar sosul tonnato poate fi combinat și cu alte cărnuri la dorință, cum ar fi carnea de vită, carnea …
Desert la pahar cu mascarpone ușor de făcut, potrivit pentru zilele călduroase de vară, diferite evenimente în familie cu ingrediente simple, ieftine și accesibile. Un dulce cu Mascarpone și un coulis cu fructe de pădure o adevărată alintare. Dacă vrei să faci un desert rapid …
Tagliatelle proaspete de casă un tip specific de paste cu ouă și făină tipic emilian. Răspândit în toată Italia și nu numai. Este perfect pentru a pregăti paste ori de câte ori ai pofta. Tagliatelle cu ragù sau cu un sos la fel de gustos. …
Cheesecake cu mascarpone și ricotta rafinat, simplu de realizat. Perfect la finalul mesei pentru o cină cu invitați speciali, pentru o sărbătoare sau pentru serile verii în familie. Cremozitatea cheesecake-ului și dulceața de fructe în cel mai bun mod vă va cuceri prin prospețimea sa …
Cum să faci clătite pufoase de casă de fiecare dată?I-ai visat mereu dar nu ai avut curajul să le pregătești?Cumperi mereu clătite din supermarket sau semipreparate, unde trebuie doar să adaugi ouă și lapte? Nu vă faceți griji! Încercați să le pregătiți singur și surprindeți-i …
Pasta carbonara este unul dintre cele mai iubite și cunoscute primele feluri din bucătăria italiană. Bogate și consistente pe care cu ușurință le puteți prepara acasa cu puține ingrediente. Sunt cu adevărat foarte gustoase. Sigur nu este rețeta originală cu guanciale cum se face în …
Salată cu varză și ananas în suc de piersic o asociere cum nu ați mai mâncat. Această rețetă este o modalitate inteligentă și gustoasă pentru organism, lejeră, diuretică și perfectă pentru dietele sărace în calorii. Suc de piersic? …Da…Sună un pic straniu, dar să știți …
Acest chec cu pere și migdale este un desert absolut delicios și chiar este o rețetă simplă și rapidă care poate fi preparat oricând ai pofta de o gustare excelentă. Perfect pentru orice moment al zilei. Demențial de gustos. Această tartă cu pere rapidă și …